Die Bäckerei : Theorie und Praxis der Brot- und Backwarenherstellung

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Wernicke, Walter (Awdur)
Awduron Eraill: Grotelüschen, Karl (Golygydd)
Fformat: Llyfr
Iaith:German
Cyhoeddwyd: Leipzig : Fachbuchverlag, 1958
Rhifyn:2., erweiterte Auflage
Cynnwys/darnau:1 o gofnodion

Eitemau Tebyg