Die Bäckerei : Theorie und Praxis der Brot- und Backwarenherstellung

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Die Bäckerei : Theorie und Praxis der Brot- und Backwarenherstellung

Bibliographische Detailangaben
VerfasserIn:	Wernicke, Walter (VerfasserIn)
Weitere Personen:	Grotelüschen, Karl (HerausgeberIn)
Format:	Buch
Sprache:	German
Veröffentlicht:	Leipzig : Fachbuchverlag, 1958
Ausgabe:	2., erweiterte Auflage
Aufsatz in Zeitschrift/Bände/Inhalte:	1 Datensätze

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