Die Bäckerei : Theorie und Praxis der Brot- und Backwarenherstellung

Die Bäckerei : Theorie und Praxis der Brot- und Backwarenherstellung

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Wernicke, Walter (Autor)
Otros Autores: Grotelüschen, Karl (Editor )
Formato: Libro
Lenguaje:German
Publicado: Leipzig : Fachbuchverlag, 1958
Edición:2., erweiterte Auflage
Contenido/piezas:Registros 1

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