Die Bäckerei : Theorie und Praxis der Brot- und Backwarenherstellung

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Wernicke, Walter (Auteur)
Andere auteurs: Grotelüschen, Karl (Redacteur)
Formaat: Boek
Taal:German
Gepubliceerd in: Leipzig : Fachbuchverlag, 1958
Editie:2., erweiterte Auflage
Inhoud/stuks:1 records

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