Die Bäckerei : Theorie und Praxis der Brot- und Backwarenherstellung

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Die Bäckerei : Theorie und Praxis der Brot- und Backwarenherstellung

Библиографические подробности
Главный автор:	Wernicke, Walter (Автор)
Другие авторы:	Grotelüschen, Karl (Редактор)
Формат:	‌
Язык:	German
Опубликовано:	Leipzig : Fachbuchverlag, 1958
Редактирование:	2., erweiterte Auflage
Контексты/части:	1 записей

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