Lehrbuch für Köche Band01 Rechtsbestimmungen im Umgang mit Lebensmitteln und Rohstoffen der Speisenproduktion
| Prif Awdur: | |
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| Fformat: | Llyfr |
| Iaith: | German |
| Cyhoeddwyd: |
Leipzig :
Fachbuchverl.,
1977
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| Rhifyn: | 4., verbesserte Auflage |
| Cyfres: | Lehrbuch für Köche
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| Disgrifiad Corfforoll: | 208 S. |
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