Technologie und Technik im Gaststättenwesen
| मुख्य लेखक: | |
|---|---|
| स्वरूप: | पुस्तक |
| भाषा: | German |
| प्रकाशित: |
Berlin :
Die Wirtschaft,
1978
|
| संस्करण: | 4. neuverfasste Auflage |
| अंतर्वस्तु / टुकड़े: | 1 अभिलेख |
| भौतिक वर्णन: | 296 S. : 28 Tabellen, Abb. |
|---|---|
| बोधानक: | [mehrbändig! Sign. s. bei den Bänden] |