Obst und Gemüse : Speisekartoffeln und Gewürzpflanzen ; Sortiment - Qualitätsmerkmale - Warenprüfung und Warenpflege
| 主要な著者: | , , |
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| フォーマット: | 図書 |
| 言語: | German |
| 出版事項: |
Leipzig :
Fachbuchverlag,
1990
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| 版: | 7. Auflage |
| 主題: |
| 物理的記述: | 318 S. : mit 49 zum Teil farbigen Bildern und 60 Tabellen |
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| ISBN: | 3-343-00421-9 |
| 請求記号: | W 030 |